Clases de Cocina

Clases interactivas de cocina

Clases de Cocina

Clases de Cocina

Duracion

Medio dia

Dificultad

Super Facil

Grupo

08 personas

Alt. Max

3400 msnm

Un recorrido de cocina en Cusco ofrece a los turistas una experiencia enriquecedora que les permite sumergirse en la rica cultura gastronómica de Perú. Durante este recorrido, se visita un mercado local para explorar los ingredientes frescos y variados que son fundamentales en la cocina peruana, al tiempo que se comprende la importancia de la gastronomía en la cultura andina. Luego, se dirige a una cocina tradicional, donde un chef experto lidera la clase de cocina, enseñando a preparar platos emblemáticos de Perú, como ceviche, lomo saltado o ají de gallina.

Los participantes tienen la oportunidad de cocinar y degustar sus propias creaciones culinarias, al mismo tiempo que adquieren conocimientos sobre técnicas y consejos útiles que pueden aplicar en sus propias cocinas en casa. Además de ser educativa, esta clase de cocina es una experiencia social y entretenida, ya que permite a los participantes interactuar con otros viajeros y explorar la cultura y la historia de Perú a través de su deliciosa gastronomía.

  • Reunión informativa previa: Un día antes del servicio, se organiza una reunión en el hotel donde se proporcionará una explicación detallada de la experiencia.
  • Grupos a medida: Los grupos son reducidos y personalizados para garantizar una experiencia compartida de la más alta calidad.
  • Guía Cocinero: Un cocinero experimentado que nos ayuda en el proceso de elaboración (Guía bilingüe).
  • Visita tradicional: Breve visita guiada en el mercado San Pedro para obtener los insumos.
  • Complemento: Equipo completo de cocina y barra para nuestra elaboracion de alimentos y bebida.
  • Alimentos: Puede solicitar adicionar los alimentos con un costo adicional.
  • Gastos adicionales: El servicio no incluye gastos personales como la compra de artesanías, ropa o bebidas. Además, las propinas no están incorporadas en el precio y son opcionales.
  • Seguro de viaje: Tener un seguro de viaje es importante para garantizar una experiencia adecuada durante su travesía.
  • Documentación de viaje (como el pasaporte, tickets de ingreso, tips de viaje, etc.).
  • Una mochila personal.
  • Vestimenta cálida (especialmente aconsejable para la excursión vespertina).
  • Cantimplora (Para consumo personal de agua).
  • Elementos de protección solar: Sombrero, protector solar y gafas de sol.
  • Dinero en cash (soles o dólares).
  • Barras energéticas, dulces y otros.
  • Un impermeable ligero.
  • Medicación personal (de ser necesaria).

Itinerario detallado

09:00 - 10:00 Nos encontraremos en el mercado San Pedro, donde realizaremos un breve recorrido para visitar a los principales proveedores de ingredientes. Durante esta visita, adquiriremos los elementos esenciales para nuestra experiencia culinaria.
10:00 - 12:00 Luego, nos dirigiremos a nuestro taller, donde dará inicio la experiencia. En primer lugar, recibiremos una explicación concisa sobre los utensilios que utilizaremos y, posteriormente, comenzaremos la preparación de nuestro plato principal.
12:00 - 14:00 Una vez que hayamos finalizado la preparación del plato principal, tendremos la oportunidad de iniciar la creación de la bebida que deseemos para acompañar nuestra comida, marcando así el cierre de esta enriquecedora experiencia culinaria.

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Testimonios Reales

No es necesario que te lo digamos nosotros, conoce la experiencia a través de nuestros clientes que han disfrutado del mejor viaje de su vida.