Clases interactivas de cocina
Medio dia
Super Facil
08 personas
3400 msnm
Un recorrido de cocina en Cusco ofrece a los turistas una experiencia enriquecedora que les permite sumergirse en la rica cultura gastronómica de Perú. Durante este recorrido, se visita un mercado local para explorar los ingredientes frescos y variados que son fundamentales en la cocina peruana, al tiempo que se comprende la importancia de la gastronomía en la cultura andina. Luego, se dirige a una cocina tradicional, donde un chef experto lidera la clase de cocina, enseñando a preparar platos emblemáticos de Perú, como ceviche, lomo saltado o ají de gallina.
Los participantes tienen la oportunidad de cocinar y degustar sus propias creaciones culinarias, al mismo tiempo que adquieren conocimientos sobre técnicas y consejos útiles que pueden aplicar en sus propias cocinas en casa. Además de ser educativa, esta clase de cocina es una experiencia social y entretenida, ya que permite a los participantes interactuar con otros viajeros y explorar la cultura y la historia de Perú a través de su deliciosa gastronomía.
09:00 - 10:00 Nos encontraremos en el mercado San Pedro, donde realizaremos un breve recorrido para visitar a los principales proveedores de ingredientes. Durante esta visita, adquiriremos los elementos esenciales para nuestra experiencia culinaria.
10:00 - 12:00 Luego, nos dirigiremos a nuestro taller, donde dará inicio la experiencia. En primer lugar, recibiremos una explicación concisa sobre los utensilios que utilizaremos y, posteriormente, comenzaremos la preparación de nuestro plato principal.
12:00 - 14:00 Una vez que hayamos finalizado la preparación del plato principal, tendremos la oportunidad de iniciar la creación de la bebida que deseemos para acompañar nuestra comida, marcando así el cierre de esta enriquecedora experiencia culinaria.



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